영양학 상식 쾰른 리스트(Cologne List®)

쾰른 리스트®는 스포츠 분야의 이니셔티브이며, 도핑 위험을 최소화한 식이 보충제(DS)와 스포츠 영양제를 리스트 업 하고 있습니다. 수천 개의 통제되지 않는 제품으로 투명하지 않은 시장에서 선수 보호와 방향 설정을 제공한다고 합니다.

쾰른 리스트 기구 엠블럼

독일에서만 매년 약 10,000개의 새로운 식이 보충제가 독일 식품 안전 사무소(BVL)에 등록된다고 합니다. 이러한 제품들은 의약품과 달리 정식적인 절차를 밟을 필요도 없고 승인 절차를 밟을 필요도 없습니다. 수많은 제품들이 제대로 된 검증을 거치지 않고 소비자들에게 유통되는 것을 의미합니다. 독일의 소비자 상담 센터는 정기적으로 식이 보충제에 대한 경고를 보내고 있으며, 이는 우리나라도 비슷한 실정입니다.

 

특히 스포츠 식이 보충제와 스포츠 영양제 많은 제품이 유통되고 이용되고 있습니다. 운동선수들의 문제는 그 제품들이 도핑 물질을 포함할 수 있다는 것입니다. Cologne List®는 여기에서 방향을 제시하려고 시도하며 시장을 다음 제조업체로 세분화한다고 합니다.

 

세부적으로 살펴보면 다음과 같습니다.

• 고의적으로 도핑 물질을 첨가하는 "독극물 제조업자" 
• WADA(세계 반 도핑 기구) 금지 및 모니터링 목록을 제대로 파악하지 못하고, 비의도적으로 도핑 물질을 첨가하는   "위험한 제조업체"
• 생산에 신중하지만 부정한 원료나 제조 공정으로 인해 도핑 오염이 여전히 발생할 수 있는 "일반 제조업체"

쾰른 목록®은 자발적으로 쾰른 목록® 품질 관리에 합격한 "일반" 제조업체의 제품만 나열합니다. 이러한 제조업체는 시장의 투명성을 높이고 선수들에게 더 높은 보안을 제공합니다. 선수들읜 자신들의 신체적 퍼포먼스와 영양학 적 설계 등을 고려하여 상당한 고품질의 영양제를 섭취하므로, 이러한 쾰른 리스트에 등재된 영양제는 매우 믿을 수 있는 제품이라는 것이 반증됩니다.

 

그럼에도 불구하고 절차적 관점에서 식품 보충제의 100% 안전성은 보장될 수 없고 도핑 위험을 최소화할 뿐이라는 점은 우리들은 항상 인지하고 있어야 합니다. 만약 여러분이 안전하고 효과 좋은 영양제에 관심이 있으시다면, 검증되지 않은  식이 보충제와 스포츠 영양제를 섭취하는 것을 자제하는 것이 좋다고 설명하며, 섭취를 원한다면 식이 보충제의 경우에는 쾰른 목록®을 사용한다고 합니다.

쾰른 목록®은 GEMEINSAM GEGEN 도핑(독일의 도핑 예방 기구)에 필수적인 사용되고 있다고 합니다. NADA(National Anti Doping Agency)의 예방 부서가 시작한 국가 도핑 방지 네트워크는 모든 최고 올림픽 협회, 모든 주 스포츠 연맹 및 협회, 그리고 프로 협회 및 클럽을 포함합니다. 이러한 쾰른 리스트®은 NADA-App(NADA App IOS / NADA App Android)에서도 모바일 앱으로 통합되어 제공되고 있다고 합니다. 

NADA 오스트리아의 "DS Check Seal"도 쾰른 리스트®를 사용하고 있습니다.

DACH 지역을 넘어선 높은 수요로 인해 Cologne List®는 영어로도 제공되며, 쾰른 목록®은 전 세계 30여 개 국가에서 상표로 등록되어 있습니다.